samedi 21 juin 2014

Le Japon à Paris - Jubey

Près de la fameuse boulangerie "Aki", le restaurant Japonais de Udon "Jubey" est très populaire. 


La salle au sous-sol à laquelle on accède en descendant un bel escalier de pierre a certes du charme...


Les plats sont authentiques : "海老天カレーデラックスうどん" (ebi-ten kare delux udon, traduit comme "ebiten curry udon") : 


On n'aura pas de vin dans la carte (ouf !)


Mais on y trouvera des tsukemen (!!!)


Mais rassurez vous, ce "tsukemen" n'a pas grand chose à voir avec ce qu'on trouve au Japon (il s'agit en faite d'un "tsuke-udon", pas d'un tsuke-men). Mais ça peut quand même faire des belles photos : 


Je tiens à préciser que je n'ai jamais été fan des "udon", alors ma critique sera courte et sévère : les plats sont trop chers et le goût n'est pas assez prononcé. Mais, la nourriture est authentique : vous ne serez pas trompé sur la marchandise, et qui sait : vous pourriez aimer les udon. Donc, oui, c'est un restaurant à tester ! 

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